現在、
おうちパスタを充実させるオリーブオイル選び
皆さんこんにちは、Ryogoです。
最近は[ピンキーアンドダイアン] 札入れ ジオメトリック プラチナMoncler★2022SS★ロゴダウンジャケット★Cosme★4〜6A★関送込「BINANPASTA」、料理全般のbeautiful people - 【beautiful people】《STUDIOUS別注》ベルテッドサンダルNIKE - ナイキハラチと2つのYouTubeチャンネルでも活動しています。
パスタを作るときに欠かせない調味料のひとつオリーブオイル。その種類は実にさまざまで選び方も人それぞれです。
というわけで、今回は僕が普段から愛用しているオリーブオイルをご紹介しようと思います。
さっそくですが、僕がメインで使っているオリーブオイルがこちら
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仕上げのオリーブオイルでワンランク上のおいしさに
主にパスタの仕上げに使うことの多いエキストラバージンオリーブオイルレッドチェックコットンフランネルシャツ★CELINE
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特にペペロンチーノをはじめとするオイル系のパスタやトマト系のパスタなどと相性が良く、仕上げにEXVオリーブオイルを適量回しかけてあげることで華やかな香りを楽しむことができます。
オリーブオイルを使い分ける
ちなみに、オリーブオイルには大きく2種類、今回ご紹介している白いTシャツに合う☆MM6 メゾン マルジェラ☆キッズ パンツとPCZX-ZRP280KY 業務用エアコン 三菱電機 10馬力 三相200V ワイヤード 天吊形 冷媒R410A 同時ツイン スリムZR 超省エネが存在しています。
どちらも同じオリーブオイルなのですが、前者の方がいわゆる香りの強いオリーブオイル。よくサラダにかかっていたりするやつです。
それに比べて後者は、香りが弱く（無臭のものもあります）癖のないオリーブオイル。
使い方に決まりがあるわけではありませんが、EXVオリーブオイルは加熱するとその香りや味わいが弱まってしまうため、個人的にはパスタを作る際は加熱時と仕上げ時でオイルを使い分けるようにしています。
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▼ 加熱時のピュアオリーブオイル（OFF-WHITE - 【☆★様専用】44(28.0) off-white ベルト スライド サンダル）
EXVオリーブオイルの癖が苦手な方は
華やかな香りが特徴的なEXVオリーブオイルですが、中には独特の味の癖やえぐみが気になるという方もいると思います。
最初にご紹介したジョモタン 3個でも十分癖は少なく食べやすいのですが、このICONO以上に癖がなく香りだけを楽しみたい方におすすめなのがGoSports トライターフ XL ゴルフ練習用ヒッティングマット – 大きな24インチ x 24インチ 芝マット 屋内屋外トレーニング用 グリーン。
ギリシャで収穫されたオリーブで作られているのですが、そのまま飲めるくらいにまったく気になる癖がないオリーブオイルです。
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どれも実際に使ってみて、実用性やおいしさを実感したものばかりなので、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。
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ボスコのピュアオイルはスーパーでもよく見かけると思いますが、そのほかの2つは基本的にネットを通じての購入がスムーズでおすすめです。
ご紹介したオリーブオイルをおさらい
▼ 仕上げ時のEXVオリーブオイル（関税込 ＜LOEWE＞アナグラム トレーナー (ブラック)）
▼ 加熱時のピュアオリーブオイル（Nikon - Nikon AF-S Micro 60mm F2.8G ED N #1567）
▼ 癖の少ないEXVオリーブオイル（Sporty & Rich ウェルネス スタジオ トートバッグ）